更年期の女性にとって、タンパク質の摂取は「痩せやすい体づくり」において重要な役割を持っています。その理由は、単に筋肉量を維持するためだけではなく、「肝臓」を中心とした代謝の仕組みに関係しています。 では、体の中でどのようなことが起きているのでしょうか。 1. 肝臓は代謝の中心となる臓器 肝臓は、安静時でも多くのエネルギーを消費する、代謝が非常に活発な臓器のひとつです。 タンパク質を摂取すると、体内でアミノ酸に分解され、肝臓で再合成されたり、不要な窒素が尿素として処理されたりします。こうした一連の代謝にはエネルギーが必要です。 その結果、食後に体温がわずかに上昇する「食事誘発性熱産生（DIT）」が起こります。特にタンパク質は、このDITが高く（約20〜30%）、糖質や脂質に比べてエネルギー消費につながりやすい栄養素とされています。 2. 更年期と代謝の変化 更年期には、インスリン（※１）の効きが悪くなり、女性ホルモンであるエストロゲンの分泌が低下します。これにより脂質代謝が変化し、脂肪が蓄積しやすくなる傾向があります。 （※１膵臓のβ細胞から分泌される血糖値を下げるホルモン）...

「最近、何をやっても体が重たいな…」「15時になるとどうしても眠くて動けない」「なぜか体の片側や特定の場所だけがどんより痛む……」「仕事から帰ってきてソファに座ると寝落ちしちゃう」など、 そんな更年期特有のモヤモヤ、感じていませんか？ 実はこれ、気合いや努力が足りないわけではなくて、私たちの体を支えてくれている「自律神経」のリズムが少しだけ迷子になっているサインかもしれません。根性論じゃあないんですっっw 私自身、サロンで皆さんの体に触れながら、自分自身の体調変化ともじっくり向き合う中で、ある「3つの小さな習慣」を変えただけで、驚くほど身体が軽くなったんです。 午後のコーヒーを「午前中」のご褒美に まず見直したのは、大好きなコーヒーの飲み方です。以前は午後もリフレッシュに飲んでいましたが、思い切って「起きてから90分後の１杯」にしてみました。 実はカフェインって、脳内の「眠気物質」を一時的にブロックしているだけなんです。午後まで摂り続けると、その反動で夕方に猛烈な眠気がきたり、夜の深い眠りを邪魔してしまったり……。 時間を午前中に絞ったことで、血管のコントロールがスムーズになり、...

2025年も、残すところあとわずかとなりました。 エステサロン「ジャスミン」オーナーの野本です。 今日は、皆様に感謝の気持ちとお伝えすると共に、私が10年前の2015年からずっとノートに書き留め、今もお守りのように大切にしている言葉をシェアさせてください。 昔NHKでプロフェッショナルという番組があってその時に日本を代表するソムリエ、田崎真也さんが「プロフェッショナルとは？」という問いに答えた言葉です。 「期待されている以上のものを、常に提供し続けることができる人」 「そして、誰からも愛される人間味を持ち、周囲の人を幸せにできる人」 掃除を終えてから鏡の前に立つとき、私はいつもこの言葉を自分に問いかけています。 今日のお手入れは、お客様の期待を1ミリでも超えられたかな？ 私は、心からお客様に愛される人間であれていたかな？ エステティシャンとしてのプロの仕事は、単に知識や技術を提供することだけではありません。 お肌の変化はもちろんですが、扉を開けた瞬間の香り、お迎えする笑顔、そしてお帰りの際の心の軽さ。「今日はこれくらい癒やされたいな」というお客様の想像を心地よく上回ること。そ...